La balanza granataria es uno de los instrumentos laboratorio que permite medir las masas de ciertos objetos y sustancias químicas. Esta clase de balanza tiene la ventaja de que sirve para determinar en un mismo plato tanto la masa de objetos livianos como, la de los pesados.
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Una de las balanzas mecánicas más utilizadas, que tiene una precisión elevada (0,001g) y un rango de capacidades de aproximadamente entre 200 gramos hasta 25 kilogramos, es la balanza granataria. Sin embargo, estas capacidades varían según las especificaciones de la balanza de la que se disponga.
Aunque siempre debe mantenerse limpia, la báscula granataria necesita menos cuidados que otras, distinguiéndose principalmente por el hecho de que es más duradera y económica.
Utilizar una balanza granataria consiste en colocar sobre el plato el recipiente vacío y, mover hacia el lado izquierdo las pesitas. En el caso de que el puntero no coincida con el fiel o la marca de 0, hay que ajustar debajo del plato el tornillo para poder completar el tarado.
Después, se debe colocar el objeto o producto del que se desee determinar la masa dentro del recipiente. Cuando esto se haga, el puntero va a dejar de indicar el 0 y se deben alinear de nuevo, siendo necesario mover hacia la derecha las pesitas, comenzando por la que sea más grande y pesada.
Esta pesa se va a dejar de mover en el momento en el que la balanza granataria ya no se esté balanceando tanto, siendo el momento en el que la segunda pesa de menor tamaño empieza a moverse. Después se repite el procedimiento con la otra pesa hasta que muestre el 0 en el puntero.
De esta forma, para determinar el valor que tiene la masa del objeto o producto, hay que proceder a sumar los valores que señalen las pesas en sus escalas respectivas.
Sin embargo, es importante recalcar que hay que utilizar los recipientes adecuados cuando se vaya a pesar con una balanza granataria, para lo que se recomienda usar un Erlenmeyer cuando no se va a trasvasar el producto que se pesará, mientras que, en el caso contrario, es decir, que este se trasvase, lo recomendable es optar por usar un vaso de precipitados.
El uso de balanza granataria es muy usual en laboratorios con finalidad química, física y biológica. Esta se recomienda especialmente en mediciones que no necesiten tanta precisión, como los reactivos secundarios, indicadores o sustancias que posteriormente se van a estandarizar.
La balanza granataria se puede emplear para medir una mezcla precipitada que esté en un tubo de ensayo o envase, pero debe pesarse previamente para poder restarle el peso que muestre la balanza.
Además, esta clase de balanza puede ser usada para calcular las variaciones que hay en la masa de algunas reacciones químicas.
Sin embargo, para que los cálculos de la balanza granataria de laboratorio se hagan de forma adecuada y sin errores, el recipiente que se use debe estar totalmente limpio y tienen que mantenerse alineados el fiel y el puntero desde el inicio.
En los laboratorios esta clase de balanzas suele emplearse como un instrumento auxiliar, ya que las balanzas analíticas son más precisas. Sin embargo, la capacidad de la balanza granataria para soportar peso es mayor.
Esperamos que este artículo te haya permitido conocer más acerca de la funciones y uso de la balanza granataria en el laboratorio.
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